Ennyi volt: lehúzza a rolót a Balaton népszerű bisztrója

Ennyi volt: lehúzza a rolót a Balaton népszerű bisztrója

Sokak bánatára végleg bezárja kapuit a kővágóörsi Andriska pékbisztró.

A bankárságot kovásznevelésre, a budapesti életet vidéki idillre – no, meg kemény hajnali munkára – cserélte Török András, aki feleségével, a Skool-alapító Major Zsófival öt évvel ezelőtt nyitotta meg a Balaton-felvidék legmenőbb reggeliző-pékségét – írja a Forbes.

A kővágóörsi Andriska Pékbisztró kertjében egy nyüzsgő hétvégén akár ezren is megfordultak, a napi kínálat legalább harmincféle péksüteményből és szendvicsből állt.

Az alapítók a tavaly nyári szezon végén döntöttek úgy, hogy tartanak egy kis szünetet. Erre már egy ideje készültek, hogy gondolkozhassanak az újrakezdésen. Végül úgy döntöttek, hogy bezárják a népszerű pékbisztrót, erről Facebookon számoltak be.

“Mostanra meghoztuk azt a döntést, hogy itt és most, nem folytatjuk.”

Ugyanakkor azt is írják, hogy az Andriska története ezzel biztosan nem ér véget, „mert az, ami miatt elkezdtük, hogy ételt és élményt kínálhassunk Nektek, továbbra is a szenvedélyünk marad.”


Forrás: forbes.hu
Fotó: Andriska Pékbisztró / Facebook

Kapcsolódó

Dörgicsei Mandulás nyerte az Év Fagylaltja 2025 címet

Rekordszámú nevezés érkezett az idei megmérettetésre. - - Az Év fagylaltja verseny döntőjét a hajdúszo
Elolvasom

Átadásra került a Pünkösdi liget a Tihanyi Bencés Apátságnál

A Pünkösdi liget egy 2009-ben elindult építészeti projekt kiteljesüléseként fogható fel. - - A napokba
Elolvasom

Invazív kagylófaj tisztítja a Balaton vizét a kutatók szerint

A korábban idegenhonosként megtelepedett faj mára kollektív szűrőszervezetként szolgálja a tó ökoszisztémáj
Elolvasom