A bankárságot kovásznevelésre, a budapesti életet vidéki idillre – no, meg kemény hajnali munkára – cserélte Török András, aki feleségével, a Skool-alapító Major Zsófival öt évvel ezelőtt nyitotta meg a Balaton-felvidék legmenőbb reggeliző-pékségét – írja a Forbes.
A kővágóörsi Andriska Pékbisztró kertjében egy nyüzsgő hétvégén akár ezren is megfordultak, a napi kínálat legalább harmincféle péksüteményből és szendvicsből állt.
Az alapítók a tavaly nyári szezon végén döntöttek úgy, hogy tartanak egy kis szünetet. Erre már egy ideje készültek, hogy gondolkozhassanak az újrakezdésen. Végül úgy döntöttek, hogy bezárják a népszerű pékbisztrót, erről Facebookon számoltak be.
“Mostanra meghoztuk azt a döntést, hogy itt és most, nem folytatjuk.”
Ugyanakkor azt is írják, hogy az Andriska története ezzel biztosan nem ér véget, „mert az, ami miatt elkezdtük, hogy ételt és élményt kínálhassunk Nektek, továbbra is a szenvedélyünk marad.”