Lelopták a balatonfüredi Gyukli Pincészet szőlőjét

Lelopták a balatonfüredi Gyukli Pincészet szőlőjét

Az ültetvény megmunkálásába, védelmébe és előkészítésébe rengeteg időt és energiát fektetett a termelő.

“Eljött a várva-várt nap, amikor a kiemelkedő minőségű Töppedt Olaszrizlinget elkezdtük betakarítani. Elkezdtük volna…A 3 évvel ezelőtti Füredgyöngye és Solaris lopás után idén lelopták a lehálózott Olaszrizlingünket is.

A legtöbb munkaóránk ebben a ültetvényben van, a borkészítés és érlelés ennél a bornál igényli a legnagyobb szakmai felkészültséget. Megmetszettük, hajtásválogattuk, fűztük, törzstisztítottuk, kötöztük, kapáltuk, csonkáztuk, leveleztük, fürtritkítottuk, hálóztuk… és reményeink szerint a termőhelyet legszebben bemutató mikrotételt készítettük volna el. Megvédtük az időjárás nehézségeitől, a szárazság kihívásaitól, a vadak ellen. Kevés szó van, ami most kifejezi, amit a munkatársainkkal érzünk” – fejezte ki csalódottságát a termelő, Gyukli Krisztián a közösségi oldalán.


.

Forrás: Gyukli Krisztián / Facebook
Fotó: Gyukli Pince Balatonfüred / Facebook

Kapcsolódó

A Művészetek Völgye Eventex Sustainability díjat nyert

Nemzetközi elismerésben részesült a Művészetek Völgye: az ország legnagyobb összművészeti fesztiválja elnye
Elolvasom

Krisna-völgy: ahol az együttérzés és a fenntarthatóság kéz a kézben jár

Somogyvámos határában, a természet ölelésében működik Közép-Európa egyik különleges ökofaluja, Krisna-völgy
Elolvasom

Új, kitáblázott kerékpáros útvonal a Balaton-felvidéken, BalatonBike365 Port nyílt Vigántpetenden

Bemutatkozott a BalatonBike365 úthálózat mintegy 70 kilométeres új kerékpáros útvonala a Balaton-felvidéken
Elolvasom