Lelopták a balatonfüredi Gyukli Pincészet szőlőjét

Lelopták a balatonfüredi Gyukli Pincészet szőlőjét

Az ültetvény megmunkálásába, védelmébe és előkészítésébe rengeteg időt és energiát fektetett a termelő.

“Eljött a várva-várt nap, amikor a kiemelkedő minőségű Töppedt Olaszrizlinget elkezdtük betakarítani. Elkezdtük volna…A 3 évvel ezelőtti Füredgyöngye és Solaris lopás után idén lelopták a lehálózott Olaszrizlingünket is.

A legtöbb munkaóránk ebben a ültetvényben van, a borkészítés és érlelés ennél a bornál igényli a legnagyobb szakmai felkészültséget. Megmetszettük, hajtásválogattuk, fűztük, törzstisztítottuk, kötöztük, kapáltuk, csonkáztuk, leveleztük, fürtritkítottuk, hálóztuk… és reményeink szerint a termőhelyet legszebben bemutató mikrotételt készítettük volna el. Megvédtük az időjárás nehézségeitől, a szárazság kihívásaitól, a vadak ellen. Kevés szó van, ami most kifejezi, amit a munkatársainkkal érzünk” – fejezte ki csalódottságát a termelő, Gyukli Krisztián a közösségi oldalán.


.

Forrás: Gyukli Krisztián / Facebook
Fotó: Gyukli Pince Balatonfüred / Facebook

Kapcsolódó

Villanyszerelőből a Balaton egyik legsikeresebb burgerezőjének tulajdonosa: így építette fel az álmát

A Balatonnál valósították meg azt, amiről sokan csak álmodnak: így lett a kétkezi munkából sikeres vállalko
Elolvasom

Új családi együttműködés született a Kolibri Színház és a BalaLand FamilyPark között

A 80 nap alatt a Föld körül című Verne-regény színpadon és a 10 000 négyzetméteres FamilyParkban is megelev
Elolvasom

Bakancslistás helyek a Balaton körül – Római kori romkert, Hévíz

A Balaton környékén már a római korban is számos jelentős villagazdaság működött. Ez a térség volt az egyko
Elolvasom