25 magyar kisüzemi sörfőzde fogott össze, hogy
június 5-én, a Nyitott Főzdék Napján egyszerre mutatkozzon be az érdeklődőknek.
Pannonhalmán apátsági sörökkel, Budapesten többek között szakértői előadásokkal
és fickósör kóstolóval, Ózdon „vak” sörteszttel várják a vendégeket a Nyitott
Főzdék Napján.
Budapesten és tíz megyében huszonöt sörfőzde csatlakozott idén a Nyitott Főzdék
Napja kezdeményezéshez, amelynek célja, hogy a fogyasztók megismerkedjenek a
környékükön működő kisüzemi sörfőzdékkel, illetve megismerjék az általuk
készített sörtípusokat.
Knap Gábor, a Beerporn.hu sörmagazin főszerkesztője, a Nyitott Főzdék Napja
főszervezője elmondta, hogy minden, a programban résztvevő sörfőzde lehetőséget
biztosít arra, hogy a látogatók bejárják az üzemet, megismerjék a sörkészítés
során használt alapanyagokat, illetve megkóstolhassák a frissen készülő
főzeteket is.
A Győr-Moson-Sopron megyei Vaskakas sörfőzdében egyszerre két, most először
kóstolható újdonsággal várják a vendégeket, a Pannonhalmi Apátsági Sörfőzde
pedig nem csak sörökkel, hanem ugyancsak apátsági borokkal is készül.
Fejér-megyében, az Etyeki Sörmanufaktúránál szintén új sör bemutató, illetve
sör-brunch várja a látogatókat, Székesfehérváron, a Hübrisnél a szakmai
programok mellett pingpong és csocsó bajnokság lesz. Martonvásáron, a Vandál
Brewing egyebek mellett sörpárlat kóstolóval, a kápolnásnyéki Nyéki Sör pedig
mangós újdonsággal is készül!
Igazi tóparti sörélményekkel vár mindenkit Balatonvilágoson a Hedon, Dombóváron
pedig a Kissler Sörfőzde kertje telik meg élettel és finomságokkal a
környékbeli kézműves termelők jóvoltából. Pécsen a SteamCraft Brewery főzdéjét
ismerhetik meg jobban az érdeklődők, Kiskunhalason pedig az Oázis Sörfőzde
mutat meg mindent, amit a sörkészítésről tudni érdemes.
Törökszentmiklóson az Ugar Brewery több kvízzel is készül, amelyeken értékes
sörcsmagokat sorsol ki, Ózdon vakteszttel vár a Bolyki Serház, Tiszafüreden
pedig akár a kézműves sörök mellé magyar gint is kóstolhatnak a vendégek.
Békés-megyében a Szent András Sörfőzde, a Viharsarok sörfőzde és az Elixbeer
főzdéje is bejárható lesz, Tokajban a BAZ Beer udvarában a látogatók
megismerkedhetnek a házi sörfőzéssel, vagy akár közös sör-bor kóstolón, illetve
főzde- és dűlőtúrán vehetnek majd részt.
A fővárosban, illetve Pest-megyében négy kisüzem is várja a látogatókat. A
Fehér Nyúl Sörfőzdében ízhiba kóstoló, a First Craft Beernél kerti party,
Csepelen, a Rizmajer Sörfőzdében alkoholmentes fickósör kóstoló, a Fóti
Kézműves Sörfőzde mellett pedig koncertek, és veteránautó találkozó is lesz.
A Nyitott Főzdék Napja programjain a részvétel ingyenes, a fogyasztásért,
illetve a kóstolókkal egybekötött főzdelátogatásért kell fizetni. A szervezők
kérik a hatályos járványügyi intézkedések betartását! A résztvevő sörfőzdék
listája a www.nyitottfozdek.hu oldalon érhető el.