Az első ízben 1931-ben említett világnap az állatok védelmére hívja fel a figyelmet; arra emlékeztet, hogy törődjünk velük, figyeljünk rájuk. Az ember kötelessége a kihalás szélén álló fajok védelme, a környezetében élő állatokról gondoskodni.
Az Agrárminisztérium és a Herman Ottó Intézet által működtetett Vadonleső Program 7 éve indította el az Év Emlőse kezdeményezést, melynek célja kiemelten foglalkozni egy, a Magyarországon is előforduló emlősfajjal – hangsúlyozva az állat védelmének fontosságát és megismertetni fajtája tulajdonságait.
2021-ben az Év Emlőse a hermelin. A menyétfélék családjába tartozó kis ragadozót a MATE Vadgazdálkodási és Természetvédelmi Intézetének igazgatója, Prof. Dr. Heltai Miklós mutatja be az alábbi videóban: