Cikkünkben összegyűjtöttünk néhány pár perces, tápláló reggeli ötletet, ami főzés nélkül, kevés hozzávalóból elkészíthető.
Ha semmi időnk a reggelizésre vagy szálláshelyünk nem alkalmas rá, jó, ha van nálunk pár szelet fehérje csoki. Ezek a hagyományos müzliszeletektől abban különböznek, hogy magasabb fehérje és energiatartalommal rendelkeznek. Különösen hasznosak például edzés után, amikor a szervezetünk felhasználja tápanyagkészleteit és hirtelen érkezhet a fáradtság vagy az éhség érzése.
Ugyanezt kiválthatja azonban egy kimerítő városnézés vagy túrázás is. Út közben ráadásul nem mindig van lehetőségünk megállni és venni vagy készíteni valami harapnivalót. Egy szelet fehérje csoki reggelire vagy tízóraira is jól jöhet és hosszan tartó energiaforrást nyújthat.
Gyors és egyszerű reggeli ötlet, ha otthon vagy szálláshelyünkön mindig tartunk pár doboz görögjoghurtot, egy kis mézet és friss vagy fagyasztott gyümölcsöket. Csak össze kell keverni és már kész is van a tápláló finomság. Ha egy kis szénhidrátot is szeretnénk bevinni, szórhatunk bele müzlit, esetleg gabonapelyhet, de egy szelet pirítóssal is fogyaszthatjuk.
A készen kapható zabkásákhoz csak egy kis forró vizet esetleg tejet kell adni és már készen is vannak. Esetleg feldobhatjuk őket még pár szem friss gyümölccsel és olajos magvakkal. A málna és az áfonya jól illik ebbe az ételbe, a dió vagy a mandula pedig ízletes és ropogós kiegészítője
Otthon sem olyan nehéz azonban zabkását készíteni. Ha van rá lehetőségünk, már előző este összeállíthatjuk a másnapi reggelinket. Ehhez egy kis csésze zabkásához keverjünk ízlés szerint mézet, egy kis kanál chiamagot és öntsük le forró vízzel vagy tejjel, majd jól keverjük össze. Ha egy kicsit kihűlt, mehet a hűtőbe reggelig. Frissen érdemes hozzáadni a gyümölcsöket és a magvakat.
A humusz, vagy csicseriborsókrém kiváló fehérjeforrás, így képes energiával ellátni a szervezetet a következő fő étkezésig. Mivel szinte minden élelmiszerboltban kapható, az otthoni elkészítésével sem kell bíbelődni. Csak kivesszük reggel a hűtőből és már mehet is egy szelet teljeskiőrlésű kenyérre. Friss zöldségekkel, paradicsommal, paprikával, uborkával, esetleg egy kis sajttal még táplálóbb lesz az étkezésünk.
Gyors, tápláló és akár út közben is könnyen fogyasztható reggeli a gyümölcsturmix. Persze, ha van kéznél legalább egy botmixer vagy turmixgép, amivel el tudjuk készíteni. Ahhoz, hogy igazán tápláló és testes italt kapjunk, érdemes olyan gyümölcsöt választani az alapjának, ami könnyen pépesíthető és krémes állagú. Ez lehet egy banán vagy egy avokádó is. Utóbbi ráadásul gazdag fehérjében és omega3 zsírsavakban is.
Ehhez adjunk ízlés szerint bogyós gyümölcsöket, egy kis mézet vagy édesítőszert és tejet vagy növényi tejet. Turmixolás után öntsük egy magas falú pohárba és fogyasszuk szívószállal vagy tegyük lezárható pohárba, termoszba és vigyük magunkkal!
Ezek a gyors és egyszerű reggeli ötletek ráadásul nemcsak utazás közben tehetnek jó szolgálatot. Ha hétköznaponként jellemzően nincs időnk reggelizni és csak út közben kapunk be valami péksüteményt, szintén sokat segíthetnek a napindításban.