Máté Szabi ugyan most nem a Balatonról, de egy igazi balatoni halból készít nektek füstös fogást, ami tökéletes lehet akár a hétvégi ebéd főfogásaként is.
Ezúttal füstölt ponyt készül rizottóval és édesköménnyel, amihez minden trükköt elleshettek Szabi legújabb videójából, például, hogy milyen fontos a hal előkészítéséhez a páclé.
A többi tippért és lépésért nézzétek meg a videót: