Máté Szabi csopaki kalandjai – Füstös Balaton 3. rész

Máté Szabi csopaki kalandjai – Füstös Balaton 3. rész

Máté Szabi következő megállójához érkezett a Füstös Balaton 3. részében, ami nem más, mint Csopakon a Szomszéd kertje.

Miután előkészíti a terepet saját esti fogásához, nyakába veszi Csopakot és elsőként a Tamás pince, egy igazi ökogazdálkodás kincseinek a felfedezésével indítja a napot, amik közül is a levendula spritz és a zöld-dió szörp a kedvence. Majd a Jásdi pince lejtőin rizlingezve megállapítja mennyit jelent neki ez a Balatonon töltött egy hét és hogy mennyire jó érzéssel tölti el, hogy ennyi boldog és jó emberrel találkozik.

Megtudhatjátok a mostani vendégeskedésből azt is, hogy melyik az egyetlen igazi balatoni hal, ami nyersen salátaként elkészítve, bodzavirág ecettel meglocsolva Szabi délutánjának az egyik fénypontja lesz. A híresen kutyabarát Szomszéd kertjének tulajdonosa mesél Maja néniről is, és persze egy igazi “csocsogós” burger kóstoló sem maradhat el. Házi kenyerek, savanyúságok és tunkolós szaftos pacal pöri a mai menü.

 

Ugye várjátok már a következő részt is?! 🙂

 

Kapcsolódó

Ez a csoda lett a Balaton sütije 2025-ben

A balatongyöröki Promenád Kávéház „Hableány” nevű kreációja nyerte el a Balaton sütije 2025 címet, míg a „B
Elolvasom

Három balatonfüredi étterem is felkerült a Michelin Guide friss listájára

A felsorolásban összesen 84 magyar étterem szerepel. - - Idén is megrendezték az egyik legnagyobb pres
Elolvasom

Vár az őszi Gasztrohegy és a színes Badacsony

Október közepén nincs jobb úticél, mint az ezerszínű természet és a badacsonyi hegyoldal – az őszi első Gas
Elolvasom