A Balatoni Gasztrotérkép néhány éve azért jött létre, hogy segítsen eligazodni nektek abban, hogy merre induljatok, ha szuper gasztroélményekre vágytok! Legyen szó street foodról, házias vendéglőről, újhullámos étteremről, egyszerű bisztrókonyháról, delikát boltról, specialty kávézóról, termelői piacról, kisebb vagy nagyobb pincészetről, szeretne olyan helyeket bemutatni és ajánlani a nagyközönségnek, amelyekért érdemes útra kelni, és nem csak a nyár közepén! Olyan éttermeket, borászatokat és egyéb gasztro-helyszíneket tüntetnek fel egyedi grafikával, amelyeket ők is nagyon szeretnek, és ahol a tulajdonosok elkötelezettek a folyamatos és magas minőségű vendéglátás iránt.
A Balatoni Gasztrotérkép alapítója Szauer Judit gasztro-kommunikációs szakember, sok-sok éve dolgozik a hazai gasztronómiai piacon, számos márka felépítésében, sikeres kampányok lebonyolításában és rendezvények szervezésében vett részt.
A térkép a már megszokott módon a gasztroterkepek.hu oldalról letölthető, de applikáció formájában is elérhető, a digitális felületek nagyon szép modern dizájnt is kaptak. Az idei szezon fő üzenete a fenntarthatóság és a környezettudatosság lesz, ezzel kapcsolatban érkeznek a kreatív kampányok is, amiket érdemes lesz majd követni .
Ráadásul minden eddiginél több, összesen hetvennyolc vendéglátóhely részvételével, ötvenezer példányban jelent meg az idei kiadvány június elején.