#Címke: gasztronómia

"Az elmúlt év nagyon tanulságos volt, hiszen a 2020 év végi bezárások és a hónapokkal későbbi, április végi újranyitás miatt...
Combos héttel búcsúztatjuk 2022 első hónapját kulturális szempontból is. Lesz itt minden, mint a búcsúban és még abból is bőség...

Úgy tűnik ezen a héten többnyire a hétvége köré sűrűsödnek a rendezvények a balatoni régióban, amely főleg gasztroprogramokban ...
Öt kategóriában hozta meg a döntést az idei Par Excellence díj sorsáról a Magyar Sommelier Szövetség (Masosz). Első körben a ta...
A balatonszemesi Kistücsök Étterem tulaja és a közelmúltban publikált „Így főz a Balaton” könyv gasztrotanácsadója az Index ci...


Kevesen ismerik a Márton-napi libaevés hagyományának eredetét. A legenda szerint Szent-Márton püspökké avatása elől egy libaólb...
Balla Györgyék a Port étterem és panzióval azonnal nyitottak, amikor tavasszal lehetett, és a lendület cseppet sem hagyott aláb...
Dalnoki Bence, a Michelin-csillagos Stand Étterem sous chefje és commis-ja (segédje), Nyikos Patrik nyerte a Bocuse d'Or nemzet...


Múlt héten ért véget sajtvilágbajnokság, vagyis a Mondial du Fromage, melyet ötödik alkalommal rendeztek meg Tours városában, F...
Kai Shun – a minőség márkaneve
Balaton.hu - 2021-08-17
Minden konyhai tevékenység alapja a megfelelő szakértelem és minőségi eszközök megléte. Rendkívül fontos, hogy megbízható kellé...

Legfrissebbek

Bakancslistás helyek a Balaton körül – Ördögigafa, Sümeg

A Sümeg melletti Sarvaly középkorban elpusztult falváról, pontosabban annak erdei nyomairól már értekeztünk a korábbiakban, mos...

Elolvasom

Mediterrán tóvá válhat a Balaton? A szakértő szerint gyors cselekvésre van szükség

A folyamat talán még visszafordítható, de ehhez azonnali lépések kellenek. - - Nem fér kétség hozzá, hogy az éghajlatunk –...

Elolvasom

Több tízmilliós károk keletkeztek a vihar miatt a Kékszalagra készülő mezőnyben

Sok hajó nem tud rajthoz álllni a sajnálatos történések miatt. - - Holnap rajtol a Balaton legnagyobb vitorlásversenye, a...

Elolvasom