Mázsányi olajbogyót szüreteltek a Balatonnál

Egyesek szerint ez akár már a klímaváltozás egyik kézzelfogható jelének is tekinthető.

Török Csaba borász a szőlő mellett évek óta kísérletezik olajfákkal. Idén ötven fájáról száz kiló termést takarított be úgy, hogy egy augusztusi jégverés elvitte a termés negyven százalékát – írja a nepszava.hu.

A fiatal és idősebb fák között egy legalább háromszáz éves is áll a birtokon, kézzel szüretelve négy órába telt a termés leszedése.

A bogyókat Csaba szüret után azonnal Szlovéniába vitte, ahol egy olívamalomban olajat sajtolnak belőle – tájékoztatott a lap.